Descrição
As nozes são versáteis e nutritivas, amplamente utilizadas na culinária e conhecidas por seus benefícios à saúde.
Benefícios para a Saúde: Ricas em ômega-3, antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais como magnésio, zinco e vitamina E.
- Saúde Cardiovascular: O consumo regular de nozes pode contribuir para a saúde do coração, ajudando a controlar o colesterol e fortalecendo as artérias.
- Controle de Peso: Embora calóricas, ajudam a promover saciedade, podendo substituir snacks menos saudáveis.
- Função Cerebral: Antioxidantes e ômega-3 presentes nas nozes podem apoiar a cognição e a memória.
Na cozinha, as nozes são ideais para saladas, bolos, pães, granolas e pratos salgados, adicionando crocância e sabor.
Armazenamento: Conserve em recipientes herméticos de vidro ou plástico, em local seco e fresco, longe de calor e umidade para manter a qualidade.
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